233.第233章(第2/2 页)
最新其他类型小说:
奶娃捉鬼太强,皇城高呼小祖宗、
我的媳妇是阴山女帝、
综艺直播:我带明星荒野求生、
穿虫族和顶级貌美本土雄虫搞纯爱、
穿六零,饿肚皮,我有粮食满仓、
港综之警队话事人、
人在星际,开局发老婆、
怪猎:星辰之迹、
我在宝可梦世界种田、
快穿:我家宿主不得了、
恶毒女配系统离开后,她重寻旧爱、
语音厅:逐光、
你抛妻弃子,我癫狂打脸、
诸天皇后聊天群、
黎明前的京北、
废土末世,穿成了路人甲女配、
她一胎六宝,豪门婆家来团宠、
未来聊天群,我靠吃瓜成首富、
蛊穹、
绝世医妃:痴傻嫡女逆袭之路、
是很容易分辨的劣质火腿,带有明显的腐败臭味或者酸败味道。
而剩下的十五根里面,仔细闻起来,有三四根带着明显的花椒味、豆豉味,虽说不是劣质火腿,不过品质也不高。
初步筛选之后,裴宴才快速将火腿卸下,一字溜排布在火腿旁的长桌上,随后拿出之前准备好的器具。
她挑选的器具有两种,分别是动物骨头制成的“骨针”和冰锥。
排布火腿的时候,她也动了些心思,最软的放在左边,按照硬度排布。
手持骨针,对着大动脉的部位一针刺下,随后放在鼻下判断味道。随后再在三叉骨、关节的位置分别刺下。
这便是判断火腿好坏的最优手段——“三针清香”。
前两针下去,便能分辨火腿是否变质,而最后一针越香,则火腿品质越好。
然而,对于大部分厨师来说,能分辨出火腿是否变质�
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!
本章未完,点击下一页继续。